廈門金海萊酒業有限公司是集科研、生產、營銷和培訓于一體的大型企業。公司憑借雄厚的資金實力、現代高新生物技術和以人為本的理念，專注食品酒的研發和生產。經科研人員多年不懈努力，相繼開發出青梅緣酒、meizui、醉玲瓏、金海萊等幾十種產品。產品選料精細、工藝嚴謹，在吸取傳統配方及工藝精華的基礎上，采用了先進的生產設備和高新生物技術釀造而成。產品遠銷美國、日本、韓國、泰國、馬來西亞、菲律賓、新加坡、俄羅斯、烏克蘭、臺灣、香港等國家和地區。 

　　公司借助自己的生產能力還給各大品牌商加工貼牌各種保健養生酒：如鞭王酒、海王酒、圣果酒、青稞酒等各種植物、動物浸泡酒。歡迎各大品牌商前來參觀。

　　公司倡導“以人為本、務實誠信”的獨特企業文化，樹立“開拓創新、團結進取、分擔分享”的企業風尚。推行“服務文化”和“執行文化”，不斷提高員工的服務意識和專業化水平。使公司以人為本的優秀企業文化深入人心。